giovedì, novembre 30, 2006

Zuccherini alcolici



Le feste a casa nostra sono ormai famose grazie alla presenza di un particolare digestivo...La zolletta di zucchero.
Ovviamente non si tratta di una semplice "zolletta"..infatti la lasciamo macerare in alcol etilico da noi aromatizzato...
Ormai la conoscono tutti, ma noi abbiamo voluto misurare quanto alcol (96%vol.)riescono ad assorbire gli zuccherini.
IL risultato è stato circa 3 ml.... 1\3 del peso della zolletta.
In quanto alle calorie....è l'ultima cosa a cui pensate dopo averli assagiati.
Consiglio: gusto arancia,mandarino,menta e peperoncino.
Ringrazio Carlo per la foto artistica.